• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
  • English
  • Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal
Tia Clara
  • Recetas
  • Trucos
  • Suscribete
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Recetas
  • Trucos
  • Suscribete
×

Fácil Receta de Pastel de Ron

  • English
Portions: 6 porciones

Calorías: 348kcal

Este pastel de ron es una receta de pastel rápida y fácil que se hornea a la perfección y es tan delicioso que no lo creerá. Diga te quiero con esta tarta de miel, cerezas y ron, un sencillo postre perfecto para terminar su cena romántica. Es fácil de hacer y no requiere artilugios difíciles de encontrar.

Porqué la ❤️ • Receta • Ingredientes • Preparación

Pastel de ron.

Pastel de ron y cerezas.

Porqué lo ❤️

Si buscas un postre súper sencillo para Navidad o una ocasión especial, este pastel de ron lo es. No requiere ningún equipo de cocina sofisticado, ni batidoras de pie, ni kits de decoración. Es muy rápido de hacer y tiene una buena combinación de sabores.

Receta de pastel de ron y miel

Esta receta gratuita contiene enlaces de afiliado a Amazon, y recibo una pequeña comisión cuando compras, sin ningún costo para ti. ¡Gracias!

Qué postre más bonito, fácil, rápido e interesante para adultos, a tus invitados les encantará este mini pastel de ron, miel y cerezas.

Plato: postre
Inspiración: Americana
Categoria: bizcocho de ron, Pastel de ron
Autor: Clara Gonzalez

Tiempo de preparación1 min
Tiempo de cocción15 min
Tiempo total16 min

Utensilios y herramientas

  • Tazón grande
  • Espátula
  • 6 mini moldes bundt
Pastel de cerezas y ron
Pastel de cerezas y ron

Ingredientes

  • 2 docenas de cerezas
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1½ tazas de harina para todo uso
  •  ⅓ taza de leche entera  (o desnatada)
  • 1 huevo grande
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de taza de aceite vegetal
  • ¼ de taza de miel
  • ¼ de taza de ron oscuro
  • Spray de cocina
  • 2 cucharadas de azúcar blanco en polvo

Preparación

Antes de empezar por favor asegúrate de tener todos los ingredientes y utensilios listos.

Paso 1: Preparación previa

Precalentar el horno a 150 ºC [300 ºF].

Deshuesar y cortar por la mitad las cerezas. Reserva.

Paso 2: Elaboración de la masa

Pon el azúcar moreno en un bol para mezclar. Añade el jengibre, la harina, el aceite, la leche, el huevo y la levadura en polvo. Bate hasta que tenga una masa suave.

Añade las cerezas cortadas por la mitad y remover, incorporándolas a la mezcla con una espátula. Vierte en moldes de silicona para hornear, como estos moldes de tarta o de corazón pequeño.

Paso 3: Horneado

Hornea durante 15-20 minutos o hasta que al pinchar con una brocheta o palillo en el centro, éste salga limpio. Deja que se enfríen a temperatura ambiente.

Coloca cada uno en una fuente de postre e invertir para desmoldar.

Paso 5: Hacer el glaseado de ron y servir

Mezcla el ron y la miel y verter sobre los pasteles. Déjalos reposar en la nevera durante una hora.

Decora con las cerezas restantes y espolvorea con el azúcar en polvo.

Consejos

  • Si no tienes o no te gustan las cerezas, puedes usar pasas doradas en su lugar. Necesitará una taza de pasas.
Pastel de ron y miel.
Pastel de ron y miel.

Información nutricional

Calorías: 348kcal - Carbohidratos: 53g - Proteínas: 5gGrasas: 11g - Grasas saturadas: 1g - Grasas poliinsaturadas: 3g - Grasas monoinsaturadas: 6g - Grasas trans: 0,04g - Colesterol: 29mg - Sodio: 20mg - Potasio: 193mg - Fibra: 2g - Azúcar: 28g - Vitamina A: 82IU - Vitamina C: 2mg - Calcio: 53mg - Hierro: 2mg

Más recetas de postres

  • Picadillo de res con papa y zanahoria.
    10 Consejos Para una Cena Fácil
  • Sandwich.
    Mis Mejores Recetas de Sandwich (Emparedados)
  • Sopa de zanahoria asada.
    Errores Comunes en la Cocina
  • Coliflor asada y zanahorias gratinadas.
    10 Placeres Sencillos que la Gente Disfruta Cocinando

Ver más: recetas de postres 

Preguntas frecuentes

¿Qué ron es mejor para el pastel de ron?

Normalmente se utiliza ron dorado u oscuro para hacer pasteles.

¿El pastel de ron tiene alcohol?

La mayor parte del alcohol del pastel de ron se evapora durante la cocción, pero no todo hierve, así que si no puedes consumir alcohol tenlo en cuenta.

Imprimir

Esto es sólo un resumen para imprimir; algunos detalles útiles se encuentran en la receta anterior.

Imprimir

Pastel de ron, miel y cerezas

Ingredientes

  • 2 docenas cerezas
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1½ tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de leche entera o desnatada
  • 1 huevo grande
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de miel
  • ¼ taza de ron dorado
  • Spray de cocina
  • 2 cucharadas de azúcar pulverizada

Elaboración paso a paso

Paso 1: Preparación previa

  • Precalentar el horno a 150 ºC [300 ºF].
    Deshuesar y cortar por la mitad las cerezas. Reserva.

Paso 2: Elaboración de la masa

  • Pon el azúcar moreno en un bol para mezclar. Añade el jengibre, la harina, el aceite, la leche, el huevo y la levadura en polvo. Bate hasta que tenga una masa suave.
    Añade las cerezas cortadas por la mitad y remover, incorporándolas a la mezcla con una espátula. Vierte en moldes de silicona para hornear, como estos moldes de tarta o de corazón pequeño.

Paso 3: Horneado

  • Hornea durante 15-20 minutos o hasta que al pinchar con una brocheta o palillo en el centro, éste salga limpio. Deja que se enfríen a temperatura ambiente.
    Coloca cada uno en una fuente de postre e invertir para desmoldar.

Paso 4: Hacer el glaseado de ron y servir

  • Mezcla el ron y la miel y verter sobre los pasteles. Déjalos reposar en la nevera durante una hora.
    Decora con las cerezas restantes y espolvorea con el azúcar en polvo.

Nutrition

Calorías: 348kcal

Publicado por Tia Clara - 18 Oct 2012

  • Facebook
  • Twitter
  • Email

Interacciones con los lectores

Comentarios

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

  1. Yari

    enero 31, 2015 at 8:52 am

    Hola buenos Dias una pregunta que azucar morena es brown sugar o la otraves que es como suerta que es morenita ta,bien medeja saver grasia

    Responder
    • Tía Clara

      enero 31, 2015 at 8:54 pm

      Sí, azúcar morena es "brown sugar".

      Responder
  2. Sara Gomez

    octubre 05, 2013 at 8:50 pm

    5 stars
    I like your recipe, they are good and easy......and very Dominicanos...

    Responder
  3. waleska

    julio 11, 2012 at 7:45 am

    Gracias por tú pronta contestación..hoy lo hago sin falta.

    Responder
  4. waleska

    julio 10, 2012 at 10:56 pm

    Hola..tía Clara bendiciones siempre. Tengo una pregunta si no es molestia.Qué ron usas? He preg.a varias personas y me dicen que puedo usar Bacardi pero no sé...viene uno de Bacardi especiado no sé sí ese será bueno. Qué me aconsejas?..Gracias y continúa hacia adelante siempre

    Responder
    • Tía Clara

      julio 10, 2012 at 11:14 pm

      You uso ron dominicano. 🙂 Pero cualquier ron dorado si no tienes ron dominicano.

      Responder
  5. Damaris Castillo

    mayo 14, 2012 at 12:36 pm

    Que quiere decir 1.5 tazas de harina??

    Responder
  6. Alti

    marzo 07, 2012 at 1:45 pm

    tia Clara, he comensado a hacer bizcochos hice el pound cake y fue un desastre me quedo como budin ylos dos dia duro como piedra, quiero hacer un cake suave con sabor para diavetico y no lo logro ideas? por favor Alti

    Responder
  7. juana polanco

    febrero 18, 2012 at 7:44 pm

    Hola tia clara como estas me puedes aclarar cuantos es 1.5 de harina es una taza o mas favor digame,sin mas gracias .

    Responder
    • Tía Clara

      febrero 18, 2012 at 10:34 pm

      1.5 tazas es una taza y media.

      Responder
  8. rrico

    febrero 17, 2012 at 9:40 pm

    uffff q rricoo

    Responder
  9. Fidel Ernesto Cepín Rodríguez

    febrero 16, 2012 at 10:49 am

    Hola Tía Clara!!! Esas no se parecen a las cerezas que crecen en los patios de mis vecinos, jajajaj,. ¿qué clase de cerezas son esas?
    Se ve rico!!

    Responder
    • Tía Clara

      febrero 16, 2012 at 10:52 am

      Estas son importadas, si no encuentras estas en el super usa algunos de los sustitutos que sugiero en la receta.

      Responder
  10. hilda melo

    febrero 15, 2012 at 8:25 pm

    Ah esos bizcochuelos se ven deliciosos,y muy faciles de hacer, los hare en estos dias, se que les van a gustar a mis hijas, chao Tia Clara.

    Responder
    • Tía Clara

      febrero 15, 2012 at 10:33 pm

      Eh, supongo que tus hijas ya son mayores de edad, porque sino recuerda que este lleva ron.

      Responder
  11. Milcia

    febrero 15, 2012 at 12:03 pm

    Hola! me encanto la receta! me gustaria saber si puedo usar cerezas en almibar? Gracias!

    Responder
    • Tía Clara

      febrero 15, 2012 at 12:07 pm

      Si te refieres a las que vienen en pote no estoy segura, estas tienen colorantes y no tengo ni idea de como se va a ver al final. Pero si te atreves a probar (es un postre económico) en el peor de los casos todavía es comestible, déjanos saber como resultó.

      Responder
      • Magdalena Castillo

        febrero 15, 2012 at 3:42 pm

        Excelente receta.Gracias por compartirla con nosotros.Bendiciones

  12. amarilis

    febrero 15, 2012 at 11:30 am

    gracias por la reseta pero me gustaria saber si le puede hechar cranberry secos o natural

    Responder
    • Tía Clara

      febrero 15, 2012 at 12:06 pm

      Puedes cambiar por la fruta de tu gusto, solo que con cada cambio es un postre distinto ya que cada fruta sabe diferente.

      Responder
  13. Jeannette Quiñones- Cantore

    febrero 14, 2012 at 2:17 pm

    Hola, Clara!! estoy totalmente de acuerdo contigo.. para demostrar amor no hay que hacerlo con regalos costosos ni mucho menos con prendas. Yo prefiero tener una cena intima en casa y que podamos disfrutarla tranquilamente a la luz de las velas y una copa de vino o champagne

    Responder
    • Tía Clara

      febrero 14, 2012 at 10:01 pm

      Ese es el espíritu de la celebración.

      Responder

Barra lateral principal

¡Hola, soy la tía Clara! He sido desarrolladora y escritora de recetas por 20 años, y aquí comparto recetas fáciles que te encantarán.

Más ➜

  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
  • Pinterest

No te pierdas

  • Crema de remolacha.
    Cremosa Sopa de Remolacha y Papas
  • Puré de papas con crema.
    Cremoso Pure de Papa con Crema Agria
  • receta de sopa de zanahoria asada
    Receta Crema de Zanahoria Vegana
  • Arroz integral.
    Como Cocinar Arroz Integral
  • Mejadra rice (mujaddara).
    Receta de Mejadra o Mujadara Vegana: Arroz con Lentejas y Cebollas Fritas
  • Cheesecake de arándanos sin hornear.
    Cheesecake de Arándanos o Tarta de Queso de Arándanos Fácil
  • Salsa chimichurri.
    Receta Salsa Chimichurri Auténtica
  • Batido de avena.
    Cómo Hacer Batido de Avena y Fresa

Mas nuevo Mas popular

Footer

Como asociada de Amazon, gano con las compras que califican.

Contáctame | Política de Privacidad | Descargo | Términos y Condiciones | Política de Accesibilidad

Derechos Reservados © 2022 Lunch Club Books, LLC

  • English