Porciones: 6 porciones Calorías: 430kcal |
Un poco de pollo, otros pocos ingredientes, un par de minutos, y estarás sirviendo este cremoso dip de pollo y queso crema que encantará a tus invitados. Sorpréndete de lo bien que sabe y de todas las formas en que puedes servirlo y aderezarlo.
Por - Revisado . Original 9 sep 2021.
Dip de Pollo con Queso Crema [Video+Receta].
Por qué lo ❤️
- Disfruta de un rico dip de pollo con queso crema rápido de preparar que puedes tener listo en poco tiempo.
- Te va a encantar lo fácil que es preparar esta salsa de untar.
- Muy económica y rendidora, es perfecto para fiestas al aire libre y para grupos grandes.
Dip de Pollo con Queso Crema [Video+Receta]
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Utensilios
Ingredientes
- 2 tazas pollo asado, picado y desmenuzado finamente
- ½ taza zanahoria, rallada
- ⅓ aceituna verdes sin semillas, picadita
- ¼ taza apio, picadito
- ¼ cucharadita perejil, finamente picado
- ¼ taza puerrito, picadito (dividido)
- 1 taza queso crema, a temperatura ambiente
- ½ taza crema para batir, o leche evaporada
- ½ taza mayonesa
- 1½ cucharadas cebolla en polvo
- 1½ cucharaditas pimenton
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal, (o más, al gusto)
Vídeo
Preparacion
1. Combinar
En un bol grande mezcla pollo, zanahoria, aceituna, apio, ¾ del puerrito (guarda ¼ para decorar), y el queso crema. Revuelve para combinar bien.Agrega la leche o crema, y mezcla bien. Agrega la mayonesa y combina.Sazona con polvo de cebolla, pimienta, pimentón, pimienta y sal al gusto.
2. Servir
Puedes servir de inmediato, o refrigerar tapado por hasta 8 horas. Decora con el resto del puerrito antes de servir.
Consejos
- Textura: El truco de esta pasta para untar es desmenuzar bien el pollo para que no queden hebras largas.
- Reposar: Aunque puedes servirlo en unos minutos, los sabores se intensifican si se deja reposar (en la nevera), y es perfecto para comidas al aire libre y comidas en grupo.
- Picante: Puedes añadir chile en polvo para hacerlo más picante si te gusta el sabor.
- Sobras de pollo: Puedes utilizar cualquier tipo de pechuga de pollo deshuesada y sin piel que te sobre. Los muslos de pollo sobrantes también funcionan bien.
- Espárragos: A veces me encanta añadir espárragos blancos escaldados (de lata) picados para darles más sabor y nutrición.
- Apio: Si no te gusta el sabor del apio, puedes utilizar maíz dulce en su lugar.
- Otros ingredientes: Otra forma estupenda de servir este plato es mezclarlo con una taza de queso Colby jack y media taza de aderezo ranchero, luego extenderlo en una fuente de horno, espolvorearlo con media taza de queso cheddar y asarlo en el horno hasta que el queso haya derretido y se haya dorado ligeramente.
Si tienes trocitos de beicon, agrega un poco antes de servir.
Cómo servir
Este untadito (dip) de pollo y queso crema es perfecto para servir con batata frita, chips de tortillas, yuca frita, chips de pan pita tostada, tostones, o cualquiera de tus frituras favoritas.
También puedes utilizar este untadito como relleno de sandwich para una comida o cena ligeras.
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El queso crema es un queso de sabor suave muy versátil que se utiliza en recetas saladas, como el pollo con queso crema, y en diversos postres, sobre todo tartas de queso.
Nutrición
La información nutricional se calcula automáticamente a partir de los ingredientes indicados. Consulta a tu médico si necesitas información nutricional precisa.
excelentes recetas, preparre el arroz navideño y el dip de pollo para la noche buena.
gracias por compratir
Mil gracias, Barbara.
Se ve muy bueno y facil. Lo tratare.