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Limonada de Piña y Coco

Serving: 10

Ingredientes

  • 2 tazas piña fresca picada (ver notas)
  • ¾ taza azúcar (o más, al gusto)
  • 4 tazas agua de coco
  • Jugo de 4 limones
  • 2 tazas hielo en cubos
  • Piña y limón para decorar

Elaboración paso a paso

Licuar

  • En el vaso de la licuadora, combina la piña, y el azúcar. Licúa hasta que esté todo disuelto.
    Cuela para eliminar los sólidos no disueltos.

Triturar el hielo

  • Añade el jugo de limón, los cubitos de hielo y el ron (si decides utilizarlo).
    Bate para triturar el hielo hasta conseguir la consistencia que prefieras. Puede hacerse en trozos de hielo más pequeños o en forma de granizado.

Servir

  • Servir inmediatamente.
    Si quieres prepararlo antes de que lleguen los invitados, sigue el primer paso y enfríalo tapado para más tarde. Completa los pasos dos y tres cuando sea el momento de servirlo.

Cook's notes

Piña fresca es preferible, pero si no tienes, usa jugo de piña sin azúcar, o ajusta la cantidad de azúcar a tu preferencia.
 
Ajusta la cantidad de ron / vodka a su gusto.

Nutrición

Calorías: 306kcal
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