Dip de Tuna [Video+Recipe] o Dip de Salmón
Serving: 8 porciones
Equipo
- Bol para mezclar (otro para servir)
Ingredientes
- 1½ taza mayonesa
- ¼ taza alcaparritas picadas finamente
- ½ cebolla roja pequeña, picada finamente
- 1 taza atún enlatado o salmón en agua, drenado y picado
- 2 rabanitos rallados
- ½ cucharadita sal (o más, al gusto)
- ½ cucharadita pimienta (o más, al gusto)
- 1 cucharada perejil o eneldo picado finamente (ver notas)
Elaboración paso a paso
1. Mezclar
- En un bol mediano, combina mayonesa, alcaparras, cebolla, atún (o salmón) y rábano. Mezclar bien.Sazona con sal y pimienta al gusto.
2. Servir y guardar
- Si no se va a servir de inmediato, guárdalo tapado en la nevera. Se conserva durante 24 horas.Rocía con perejil o eneldo antes de servir.
Nutrición
Calorías: 308kcal | Carbohidratos: 1g | Proteina: 4g | Grasa: 32g | Grasa saturada: 5g | Grasa polinsaturada: 19g | Grasa monosaturada: 7g | Grasa Transgénica: 0.1g | Colesterol: 25mg | Sodio: 607mg | Potasio: 63mg | Fibra: 0.4g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 90IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 13mg | Hierro: 1mg
